大唐會 品牌簡介
茶酒吧是中國悉尼飯食古文化的根本,在中國悉尼,南大街上,無倫是繁華繁榮的中環,依然僻靜的屋農村,都勢必有茶酒吧的產生。中國悉尼人的一日游每餐,有很多基本上靠茶酒吧搞定的。可能是受上百年荷蘭人殖民處理的影向,茶酒吧里的更多特別食品廠基本上由英式早茶變遷來的。
最特色的茶飯廳美食有:
1. 多士,也就英文版toast的音譯。大部分有占醬多(菠蘿醬加花生米醬),白葡萄酒多(牛油加練奶),等一下。
2. 撻,英文版tart的音譯,最知名的當然首數蛋撻了。而且洋為中使用,紐約人形成出了酥皮蛋撻,燕窩蛋撻,乃至于近幾年前大得時興的葡國蛋撻(即加了焦糖),就會讓洋日本鬼子看的唾液電流了。。。嘻嘻嘻嘻。另外 紐約人創做的撻另外 牛肉片撻,兔肉撻。
3. 全麥面包,圣女果包(中部用刀割開夾一點牛油就算有名氣的菠羅油),雞尾包(中部夾椰絲),雞肉包等等等等,唉呀,我的哈喇子逐漸流啦。。。
4. 甜品加盟店、藍山咔啡。茶餐飲豈可還沒有甜品加盟店藍山咔啡。香港保險茶餐飲的甜品加盟店稱之為"絲襪甜品加盟店",有說當年度,茶餐飲清早就將一款塞滿了普洱茶葉的絲襪在鍋里煮,而求沖開來茶味夠濃。還有啊,甜品加盟店和藍山咔啡里務必要加練奶而并非是牛乳,那樣就是不幾率沖開來哪類藥味的。。。
5.蝶雙飛,在香港餐茶西餐廳最最出色的洋為當中的的產品當數它了,即飲品奶茶店的比調。