詠藜園

詠藜園發源天津始建于1947年，是天津二十大飯店業的品牌產品之一。詠藜園現在某個72年歷吏的老紙張大小，被是指港式飯店業提升的活廣告招牌，尋找了天津的熱鬧、漲落與鳳云。70年邁紙張大小，700五位女藝人官員的私自食堂，詠藜園連續式7年拿到米其林選擇，這般多年以來在天津只只開倆家店，武漢僅有的。2018詠藜園還提名了消費者評鑒必吃榜！

詠藜園見證一座城市的繁華、起伏與風云。 詠藜園始創于1947年，為香港首間京川滬菜館，歷經三代傳承。創辦人楊氏家族先祖為清朝御廚，擁有的多款菜色屬御膳及家傳秘方制作。獨具特色的手制擔擔面，已是世紀名物。 詠藜園創店于香港鉆石山寮屋區，因鉆石山為早年香港數家電影公司片場，嘉禾老板鄒文懷、一代巨星李小龍等曾是店中常客。而詠藜園店名則是已故大導演李翰祥先生題寫。2000年寮屋區清拆后，獲城中名人李嘉誠、蔡瀾之約，搬至香港現址黃埔美食坊。70年來，詠藜園見證了一座城市的繁華、起伏與風云。第三代掌門人楊王小玲女士將詠藜園沉淀了的這段餐飲傳奇發揚光大，使之成為連續七年被米芝蓮車胎人推薦的餐飲品牌，詠藜園也因此成為城中名人飯堂。城中名人周潤發等便是店中常客。
王小玲是詠藜園第二代掌門人楊天寶的夫人，因此大家通常稱她為“楊太”。楊太原本是富家千金，因為一段姻緣不顧父母反對嫁進了“賣面”的楊家，從此與餐飲結緣。

詠藜園食物業控股集團中國國家區總載王頌霖先森簡單介紹，廣州店大部分菜式的燒烤料及食物材料均由廣州直接的批發商，保證線質量線質量和味道純港式。詠藜園以擔擔面享譽，每年來受獎越來越多，被歸入廣州廣為人知產品品牌之1，獲國際上著名食物指導意見米其林個性化推薦餐店食肆。廣州店除制定向來受到求美者的歡迎的門頭菜式外，為適應能力在香港刷卡顧客味道，制定大尺寸全新的菜式分為椒鹽豬手、胖叔蝦球、功夫片熏魚、一吃忘不了芙蓉面、古制盤燒西紅柿等。據認識，“詠藜園”為我們紐約首間京川滬菜館，店名由已故大電影導演李翰祥先生的英文重命名。“詠藜園”創店于我們紐約一克拉山大磡村寮屋區，于2000年寮屋區清拆后搬至我們紐約現址黃埔美吃坊，經三四代弘揚自主經營已66年。其門頭菜沙窩云吞雞亦曾獲得“國內美吃獎牌巨獎”，云白肉更獲“我們紐約美吃之大賞特等獎”，屢獲光榮稱號受人消費者門吹捧。東莞詠藜園：

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深圳詠藜園
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