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- 國際品牌標題：熱血兄弟
- 服務業專業類別：美食餐飲 - 烤肉燒烤
- 企業名號：杭州味之島餐飲有限公司
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- 官方正品公眾號：
- 認識網址：浙江省杭州市下城區慶春路嘉德廣場1樓
熱血兄弟 品牌簡介
熱血兄弟日式炭火燒肉源于日本靜岡，創始人藤島悅郎擁有長達46年的烤肉店經營管理經驗，將正宗的日式炭火烤肉帶到中國。“熱血兄弟”的食材嚴選 優質進口牛肉和雪龍系黑牛，搭配多種不同風味的烤 肉醬汁，給您的味蕾帶來美味與驚喜。 熱血兄弟的團隊去日本考察了幾個月，從飼養到屠宰再到制作，每個環節都研習了一遍。籌備時間長達1年，投入了大量人力物力，才打造出面積超過200平方米的熱血兄弟。
Nekketsu Brothers ®以炭火燒烤見長，熱血兄弟只專注于把烤肉做到極致，不做“多而雜”的烤肉店，目標是做“杭州的烤肉專家”，產品多以精選的雪花牛肉為主。并不用特意宣傳，只靠口碑慕名而來。
在日本，就有一個有著45年歷史的國民烤肉品牌：“熱血先生”。2016年4月，“熱血先生”的姊妹店“熱血兄弟”入駐了杭州，而這也是“熱血先生”在中國的第一家分店。熱血兄弟有四個股東，雖然各自經歷不同，卻對餐飲業有著同樣的熱愛。在2015年4月的日本美食之旅中，這幾位年輕人來到了騰島先生創辦的熱血先生烤肉店，被日式烤肉的美味吸引的他們在商議后希望將熱血先生引進中國。在決定開店后，他們找到了上海的日本咨詢公司，將理念告知給設計公司，由此打造了第一家分店“熱血兄弟”。正是由于這段創業經歷的影響，同時也是希望塑造少年們在炎炎夏日圍坐在一桌大肉吃肉的氛圍，他們才把店名從“熱血先生”改成了熱烈而溫暖的“熱血兄弟”。
