炭舍炭火干鍋

炭舍簡介

在成立之初，深圳市炭舍餐飲管理有限公司的發展目標就已非常明確：我們要成為一家專業、專注、專研，面向全國，走向世界的餐飲連鎖經營商。干鍋，始于清末、源于川貴，本為寨民在家舍中烹飪使用，用于至親摯友圍桌相聚的獨特飲食方式。

炭舍品牌，潛心專注改良干鍋已有十余載，承襲川貴干鍋之深味，取“辛、香、麻、辣、鮮”，風味十足，帶來全新味覺體驗。
炭舍堅持品牌發展戰略，依靠技術創新謀發展，以傳統風味與現代工藝相結合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓，精心探究配料、食材、燃料、鍋具等，反復研制，將竹炭加熱和干鍋完美融合，創立“正統炭火干鍋”品牌。
炭舍深入研究品牌文化，以提高核心競爭力為目標，做強做大炭火干鍋，努力將炭舍打造成為正統炭火干鍋品牌，面向全國，走向世界。

它是北京擁有這家干鍋專業書籍店穩扎穩打，每一步一款 手掌印多年時， 西安9家 + 中國28家 冊有賣出去了150W鍋

還有100萬都買不走的獨家醬料

2015年1年初，炭舍食物旗幟下第一家炭舍炭火干鍋食物店在長沙寶安工業園區星輝盛事COCO CITY營業。

2015年，      炭舍餐飲走出深圳，在珠海、廣州、北京、東莞、河南許昌、武漢、昆明等地相繼開設了數家分店，從此開啟了跨區域連鎖經營的步伐。
2015年04月，炭舍入圍“第三屆深圳餐飲風云榜”，并榮獲“最具投資價值餐飲品牌”稱號。
2015年05月，炭舍品牌榮選為“中國自主創新品牌”、“中國綠色健康產品”，榮獲“中國十大地方美食”稱號，這一系列的榮譽足以證明炭舍餐飲品牌廣獲業界認同。
2015年05月，榮獲“中國綠色健康產品”、“全國特色餐飲名店”、“中國十大地方美食”榮譽稱號；
2015年05月，榮獲深圳廣電集團社會評選“最具投資價值餐飲品牌”榮譽稱號；
2016年05月，榮獲深圳廣電集團社會評選 “最具人氣餐廳”榮譽稱號。

開業：

第 1 家店  深圳Coco City店 
2014年11月8日，炭舍第一家店在深圳龍華新區星河盛世Coco City正式開業，一夜之間火爆全城。
2015年4月入圍深圳餐飲風云榜，并榮獲“最具投資價值餐飲品牌”稱號。

第 2 家店  深圳Coco Park店 
2014年12月31日，炭舍第二家分店在深圳龍崗星河時代Coco Park開業，人氣旺盛，已成為Coco Park 的一道獨特”景觀“。
著名籃球巨星易建聯曾到本店就餐。

第 3 家店  珠海富華里店 
2015年4月30日，珠海富華里店盛大開業。11:00點營業，10:10分門口排起長龍，一位難求。
著名演員吳秀波主演電視劇《抱著你是幸福的》在此取景拍攝。

第 4 家店  北京悅薈萬科店 
2015年10月18日，北京昌平悅薈萬科店開業。

第5家店  東莞厚街萬達店 
2015年11月6日，東莞厚街萬達店盛大開業。

第 6 家店  珠海香洲揚名廣場店 
2015年11月6日開業

第 7 家店  河南許昌360廣場店 
2015年12月21日開業

第 8 家店   東莞南城匯一城店 
2016年 1月 1日開業

第 9 家店  北京住總萬科店 
2016年4月28日開業

第 10 家店  武漢光谷世界城店 
2016年 5月 1日開業

第 11 家店  珠海樂世界店 
2016年5月6日開業

第 12 家店  深圳福田KK One店 
2016年5月28日開業

第 13 家店  東莞市莞城炭舍餐廳 
2016年5月28日開業

第 14 家店  昆明七彩云南第一城店 
2016年6月28日開業

第 15 家店  深圳卓悅匯店 
2016年8月26日開業

第 16 家店  深圳購物公園店 

2017年2月1日試營業

第 17 家門店  上海硚口凱德西城店20110年04月28日試營業 第 18 間店鋪  珠海羅湖霞光華店2018年06月26日試業 

第 19 家店  中山石岐大信新都匯店
2017年10月28日開業

 

第 20 家店  珠海海韻城日月貝店
2018年02月10日開業

 

第 21 家店  南山花園城店
2018年03月03日開業

 

第 22 家店  深圳雅寶COCO Park店
2018年06月30日開業

 

第 23家店  珠海華發商都店
2018年08月14日開業

 

第 24 家店  南山海岸城店
2018年08月30日開業

 

第 25家店  成都群光廣場店
2018年09月26日開業

 

第 26家店  成都環球中心店
2018年10月01日開業

 第 27間店鋪  廈門斗門大信新都匯店2015年11月28日提供開張 

第 28家店  西安大融城店
2018年12月08日開業

 一些店址請期侍··················