川樂小鎮麻辣香鍋經川樂大廚、藥膳師及營養師共同研究,將所有營養美食融為一體,在制作過程中加入多種秘制香料,現點現做,隨意合炒,使成菜更顯風味,打造別具一格的川樂小鎮麻辣香鍋。突出了 “麻”。辣,鮮,香,延伸出辣而不燥、鮮而不腥、入口串香、回味悠長的獨特口味,既傳承了巴蜀飲食文化的特色,又滿足了現代都市人對舌尖文化的追求。
上海羅登餐飲管理有限公司 2012年中國新崛起的一家餐飲管理公司。
總部設立在上海,匯集了國內外經驗豐富的餐飲創意和管理人才,致力打造一個大型餐飲連鎖集團,經營各類特色餐飲品牌。
旗下現有多品牌項目—川樂小鎮麻辣香鍋、戰鍋時代麻辣香鍋、川之樂港式茶餐廳、米愛線云南米線、嘎嘎鋪老鴨粉絲、明堂1洞韓國年糕火鍋等,目前在北京,上海、江蘇、浙江都已開設至少20家分店。
未來5年,公司將以每年平均50家以上的開店速度,將羅登餐飲的各品牌,在中國大地上發揚光大!
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