堅持做對的事
1990年牛蒡茶風行全臺灣,青玉農場投入了種牛蒡、烘培牛蒡茶的行業。但過多的農民投入栽種,市場出現供過于求效應,多數業者紛紛放棄摘種。
創辦人黃惠雄先生跟一般農民的差異在于并不盲目于栽種,反而應該先了解產品本身與消費者之間的關系再進行市場發展,‘青玉牛蒡’曾經開發腌漬牛蒡,銷量與口碑都反應熱烈。但幾經思考加工食品與消費者健康之間的考量,便毅然決然放棄這個受眾人愛戴的產品,轉而專心研發不添加任何食品添加劑的漢方養生牛蒡茶,也奠定日后長遠的發展目標。
同時開始健康生活理念的推廣,才讓產品通路進入全國知名百貨專柜,而成功吸引臺灣消費者及日本游客青睞,慢慢建立起‘青玉牛蒡’品牌知名度及消費信任度。
品牌精神
青玉牛蒡茶入口后的回甘溫潤,如同創辦人黃惠雄先生的待人處事精神。創辦人深受擔任教師的父親影響,要求‘嚴以律己,待人以誠心,處事以誠意’。而后來又歷經十年的軍旅生活,養成一絲不茍的嚴謹做事態度,要求品質是品牌的生命價值,唯有堅持信念并重視與顧客間的信賴關系,才能創造永續企業。
[ 漢方養生牛蒡茶的創舉 ]
然而研發過程受到許多考驗,研發技術無法使牛蒡與其他中藥材完整保存其營養價值,但透過現今科技技術克服重重難關,成功研發出漢方養生牛蒡茶包,并在業界引起回響與效仿。
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