Burger Ray，Burgers your way！ 現攪牛羊肉、溫控儀制作、做料湯料隨你配上 屬于口感他們著手做 Burger Ray是牛扒教父鄧有癸子弟兵顏宏睿Ray、林佩瑜Ginger牽引力新開設，以牛扒館要求出具能選澤生熟度的漢堡專店店，施用美國的Choice冷藏庫牛羊肉，溫度控制器室里現攪現做，實現最加的牛羊肉產品品質、質感，出具智慧人身自由組合搭配的食材與醬汁選澤。
以顏宏睿的英文版名創建的Burger Ray，是顏宏睿與林佩瑜繼Ginger Bread烘培面包坊后，緣何強強聯手由顏宏睿控規設計、林佩瑜研制開發廠品所建設的漢堡商店店，以最新鮮、營養價值、防護的產品品牌的精神，嚴選更優質肉類，漢堡醬料與佐醬基本上以DlY途徑突顯。關鍵在于保留漢堡的好韻味，店內的牛肉片片片漢堡排以恒溫學習環境現絞、現煎，利用牛扒館等級的美式Choice級牛肩肉與牛腹肉，依肥2、瘦8的比例圖整合加工而成。直接，不光品牌的牛肉片片片漢堡外，有南亞新鮮豬肉堡、香煎海味堡與鮮菇藜麥素齋堡還有融入鴨肝、松露、牛肉片片片，入口的感覺多的心室病堡等選。
Burger Ray都是家‘有總廚的漢堡店’，總廚林佩瑜與顏宏睿與皆大學畢業于加州廚藝實訓基地CCA，除有5年在舊金山各酒吧磨礪閱歷，返臺后與顏宏睿皆于‘雞肉教父’鄧有癸舉辦的酒吧崗位，因其設立紅色革命性心理，并一同投資。善長打理加州菜的林佩瑜將Burger Ray設定為Fast food revolution（速食改制），只是到現在歐美經典仿佛留行的‘新速食產品舉例’，以帶來新鮮、營養物質、負荷得起的產品舉例，不添加圖片人造添加圖片物、現做現吃。雞肉漢堡制定五分熟、六分熟或全熟的生熟度，漢堡面同樣能會使用布里歐許、雜糧或巧巴達，另帶來幾平20海量的加價原料。Burger Ray很大代表性只是‘原料與佐醬特多’，可是應該各自會使用答配，甜品吧無限修改供給，讓您小口吃、小口喝，大塊朵頤！
