米氏西餐廳

　　米氏發展我們獨立空間高端定制服務業　　米氏西飯廳廳公司　　在國外內地，一名職業先驅的米氏自助火鍋店集團電話的具有多戶拿獎火鍋店與酒廊。1989年，米氏自助火鍋店標志牌性首符號M的特征——馬來西亞名廚米歇爾·嘉娜特（Michelle Garnaut）在臺灣締造了處在藝穗會的M at the Fringe火鍋店，為臺灣初始二批凸顯現目前中高檔就餐新第一視角的火鍋店。

　　"每一個M餐廳的場地都坐落于城市中心位置，成為城市中心的特殊地標。 "

　　M at the Fringe一經開幕，即大獲成功。十年后，米歇爾·嘉娜特做了一個大膽的決定，將米氏西餐廳帶到了上海外灘。那時，具有歷史意義的浦江之畔——外灘僅以破舊的辦公大樓聞名，豐富的夜生活尚未興起。但米歇爾當時的豪賭最終帶來了豐厚回報。如今，就在米氏西餐廳棲身的日清船運大樓附近，各式各樣的餐廳與酒吧紛紛拔地而起，經歷了近20年的發展，米氏西餐廳雄風依舊。
　　目前，的米氏西餐廳集團旗下有三大餐廳：北京的前門M餐廳、上海米氏西餐廳與魅藍酒廊，是美食與精致舒適用餐環境的完美化身，烤脆皮乳豬與米氏奶油蛋白甜餅等經典餐點深受食客喜愛，還有我們的時令特色菜、手工新鮮面包與特色雞尾酒供您品嘗。或許最重要的一點，米氏餐廳一直是當地社區的一份子。米氏開創了中國可持續及有機食品的源頭，與當地供應商共同設立行業標準。由于我們對藝術的關注，上海與首都文學節、米氏作家駐留項目和豐富多彩的講座沙龍紛紛落戶環境舒適的米氏西餐廳。