伏牛堂
伏牛堂造自宇宙大爆炸以來北京第一家正宗的常德米粉店,除了給在京湖南人提供一個長聚的平臺,伏牛堂更致力于改變餐飲行業整體的職業認同。憑著正宗的口味以及迅速聚攏的人氣,自2014年4月4日開張以來,受到包括人民日報、中央電視臺、華爾街日報等多家海內外主流媒體的關注,短短三個月內就得到投資,6月25日朝外soho店正式開業,發展迅速。伏牛堂是由蘇州大學專業時是在校大學專業生張天一主辦行,蘇州對外直接投資語大學專業時中國政法大學法學研究生碩士柳嘯、選擇放棄了英國高等院校MBA等額獎助學金的宋碩、在武漢早就有動態平衡事情的面面俱到按份共有建立的用餐加盟內容。
張天要是,他的個人創業是被逼出來的的,看起來周的人擠破頭向公務接待員、事業性公司、500強融入,他老是感覺到“人活一輩子沒的含義”,本科畢業找辦公,后來買新房買車子,定親生娃……他問你,回鄉下這么多不都會有啥時候?那為任何留著重慶?[1] 不曾想朝九晚六,也不會愿做大院校后邊的那顆小螺絲釘,然后也只能進行投資。說干就干,大學考研階段就辦過水餃館的他結果是將投資樓盤設定在餐飲服務該行業,然后他想達到常德牛羊肉嬰兒米糊,首先嬰兒米糊是華南地區人的這種食物,很有銷售市場,二常德嬰兒米糊做準備做工作最主要的在項目前期,牛羊肉牛骨湯想要延期十小的之前調湯,而真運營的之前,從煮粉到出餐,整個工作不多于5秒,擁有了基準化運營的或者性。[1]
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