蘭州飯莊
西安飯莊 西安飯莊技術力量雄厚,名廚主理的陜菜及名貴小吃上千種,一菜一格,一品一味,是陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所,被業界譽為“三秦飲食文化地標”。在繼承、弘揚、發展陜菜的過程中,樹立了底蘊深厚、特色鮮明、品質一流、追求卓越的品牌形象。
近幾年,西安飯莊相繼開設了集盛唐文化、地域文化、傳統文化、老字號特色文化于一體的豐鎬路店、金花南路店、鐘樓飯店大秦廳、長安南路店、高新錦業路店等五家大中型餐飲店,2011年在西子湖畔開設了西安飯莊杭州店。截止目前,西安飯莊旗下己擁有7家直營店,實現了傳統老字號餐飲品牌向現代餐飲品牌的轉變。在發展中,企業先后榮膺酒店管理國際質量金獎、國際烹飪質量金獎、國際餐飲名店三項國際殊榮,并榮獲改革開放30年功勛企業、中華餐飲名店等百余項國家級、省市級榮譽,形成了一業為主、多元發展的經營格局。
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