于是小鎮上的人們便把這飽含濃濃愛意,并且營養豐富的濃湯稱作是有“媽媽的味道”,因為在意大利人眼里,“媽媽的味道”是世界上最棒的佳肴!在鄉親們的建議下,這位母親便開了一家濃湯店,有著媽媽味道的濃湯當然會給人“家的感覺”所以店取名為“soup casa”。漸漸地,“soup casa”不僅廣受意大利各地人們的歡迎,更是吸引了不少世界美食家。
2010年10月,“soup casa”在中國廣州開出第一家濃湯餐廳。
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