丸時代的
丸時代公司介紹:
天糧餐 飲長期致力于中小型餐飲項目的運營領域,擁有餐飲領域所需的戰略遠見、豐富經驗和極具市場前沿的項目創造力,在尊重博大精深的傳統飲食文化基礎上,不斷的探索出新,挖掘餐飲項目所被低估的巨大價值,孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。
品牌故事:
丸時代起源于臺灣,是民間流傳已久的風味小吃。時光追溯到40年前,在宜蘭縣有一個姓周的小男孩很淘氣,不愛吃飯,周媽媽每次都會變著花樣的做食物希望他能多吃點。有一次,溫柔賢惠的媽媽將魚肉、魔芋等加入調開的小麥粉面糊里煎燒,膨脹起一個個圓滾可愛的小丸子,酥脆燦黃,淘氣的兒子一口一個吃的很開心,后來周媽媽開始在面糊里加入章魚、肉餡、蔬菜等不同的食材讓小丸子營養更豐富。
周媽媽開始在當地的夜市上售賣這種有趣的小丸子,轟動了大街小巷。由于小丸子皮酥肉嫩、內餡兒味鮮而香,多款花式搭配爆發出更加豐富的營養快樂,男女老少都爭相購買。后來,宜蘭縣的夜市出現了很多模仿者,小丸子成了當地的特色美食并且迅速擴展到了整個寶島臺灣,成了家喻戶曉的風俗小吃。
如今,俏皮的小丸子帶著暖暖的熱帶季風海洋味跨越海峽來到大陸,同時也帶來了濃濃的同胞情。丸時代項目總部派遣資深研發師歷經18個月在臺灣各地不斷的學習和實踐技術,并引進節能環保的中頻加熱工藝,大膽創新出數十種別具風味的丸時代系列產品,廣受食客好評。一經推廣便已風靡全國,無數丸迷無不趨之若鶩,爭相搶購!
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